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SPRING :: NOTE
[제주] 출장 중 만난 '섭지국밥'
휘닉스아일랜드에서 논문 발표를 위해 출장을 다녀왔다.행사를 마치고 근처에서 식사를 하려고 여러 곳을 검색해봤지만, 휘닉스아일랜드 근처에 음식점이 많은 동네는 없어서 선택지가 제한적이었다. 결국 고르고 골라 방문하게 된 곳이 바로 섭지국밥.이곳은 섭지코지 입구에 위치하고 있어 접근성이 좋았다.이곳은 주로 로컬 주민들이 찾는 음식점으로 보였다. 메뉴판에는 제주도의 향토음식이 다양하게 준비되어 있었고, 가격도 제주도 치고는 저렴한 편이었다.원래는 몸국을 먹어볼까 했지만, 전날 과음의 여파로 해장을 위해 고사리 해장국을 선택했다.고사리 해장국은 제주도에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴로 알려져 있어 기대감을 안고 주문했다.음식은 깔끔한 밑반찬과 함께 푸짐하게 제공되었다. 반찬은 김치, 콩나물, 장아찌 등으로 심플..
REVIEW/음식
2025. 2. 8. 00:25