SPRING :: NOTE

나는 양을 매우 좋아한다. 쫄깃쫄깃 --- 와이프가 좋아하는 대창과 곱창은 즐겨먹진 않는데 특양은 진짜 좋아한다. 오랜만에 해운대에서 호캉스를 즐기며 저녁 메뉴를 고민하다가, 주변에 유명한 양대창집이 있어 이쪽으로 방향을 틀었다. 토요일 7시쯤이었다. 뭐 이 시간이 저녁시간이긴 하지만, 약 4팀정도가 앞에서 대기하고 있었다. 우리는 웨이팅을 극도로 싫어하여 일단 번호만 적어두고 다시 주변 탐색을 시작했지만, 탐색이 끝나기도 전에 입장하라는 연락을 받아 다시 뱃머리를 돌렸다. 특양은 어디든 비싸다. 비싸도 맛있으면 먹어야지! 하는데 특양과 곱창/대창의 가격차이가 많이 나지 않는다. 이러면 특양을 더먹어야지!!! 대창을 좋아하는 와이프를 위하여 특양 2개와 대창으로 시작했다. 이런 저런 얘기를 하던 도중 주..

또 다시 돌아온 기념일. 평소 지나다니다 보니 세종에 양대창집이 많이 생겨 한번 가보기로 한곳, 술과 함께 즐기기 위하여 차는 집에 놓고 버스를 타고 나왔다. 가격은 여느 특양집과 비슷. 특양의 쫄깃함을 느끼기위해 왔지만, 왠지모르게 대창도 땡겼다. 특양과 대창 각 1인분씩 시키고 술도 주문! 기본적인 세팅이다. 파전이 너무 맛있었다. 직접 구워주신다. 가운데가 대창, 사이드에 놓인것이 특양 양이 많아보이진 않은데 역시 많지 않다. 먹고 특양 1인분 추가주문하였다. 특양은 역시 소스만 발라 소주한잔에 특양 한입. 너무 맛있고 쫄깃하다. 대창도 맛있다. 곱이 풍부하여 약간느끼. 개인적으로 대창은 느끼한데, 여자친구는 너무 잘먹는다. 후식으로 시킨 냉면, 전반적으로 나쁘지 않은 저녁식사. 소주가 술술 들어가..